Caractéristiques granulométriques de l’aliment : le “point de vue” (et de toucher) des volailles

Grâce à une vision précise des détails et une perception tactile spécifique du bec, une volaille apprend, dès ses premières heures de vie, à associer les caractéristiques sensorielles des particules alimentaires à leurs effets nutritionnels. Le choix particulaire est très rapide et précis, mais il...

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Bibliographic Details
Main Authors: M. PICARD, C. LE FUR, J.P. MELCION, C. BOUCHOT
Format: Article
Language:fra
Published: Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRAE) 2000-04-01
Series:INRAE Productions Animales
Online Access:https://productions-animales.org/article/view/3773