ANALISIS KANDUNGAN FORMALIN PADA CABE MERAH GILING YANG DIJUAL DI PASAR TRADISIONAL KOTA JAMBI

ANALISIS KANDUNGAN FORMALIN PADA CABE MERAH GILING YANG DIJUAL DI PASAR TRADISIONAL KOTA JAMBI

Show other versions (1)

Telah dilakukan penelitian untuk menganalisis kandungan formalin pada cabe merah giling yang dijual di pasar tradisional kota Jambi. Sampel cabe merah giling diperoleh dari 5 pasar dan  masing-masing pasar dipilih 5 pedagang cabe merah giling. Tahapan pada penelitian ini meliputi preparasi sampel,...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Havizur Rahman, Dika Zamri Yanni, Putri Maya Sari, Mia Prajuwita, Intan Lestari
Format: Article
Language:English
Published: Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan ISFI Banjarmasin 2019-10-01
Series:JIIS: Jurnal Ilmiah Ibnu Sina
Subjects:
Formalin
Cabe Merah Giling
Spektrofotometri UV-Vis
Online Access:http://e-jurnal.stikes-isfi.ac.id/index.php/JIIS/article/view/341

Internet

http://e-jurnal.stikes-isfi.ac.id/index.php/JIIS/article/view/341

Similar Items