Fisiologia pós-colheita de pitaya em distintos estádios de maturação

A pitaya de polpa vermelha é uma fruta atrativa, não somente pela coloração da polpa e casca, mas também pelo formato escamoso da casca. É fonte de vitaminas e minerais, tem alto valor comercial, sendo uma alternativa de cultivo para regiões semiáridas. O conhecimento sobre a fisiologia pós-colheita...

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Bibliographic Details
Main Authors: Maristella Martineli, Ariane Castricini, Victor Martins Maia, Camila Maida de Albuquerque Maranhão
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Estadual de Londrina 2021-03-01
Series:Semina: Ciências Agrárias
Subjects:
Online Access:https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/view/41264