Optimización de las variables tecnológicas en la producción de un probiótico para camarones
Objetivo: Optimizar las variables tecnológicas que inciden en el proceso de producción de un probiótico para camarones. Métodos: Se emplearon diseños experimentales orientados a la modelación matemática fenomenológica del proceso para identificar las variables de diseño fundamentales. Se utilizó...
Main Authors: | , , |
---|---|
Format: | Article |
Language: | Spanish |
Published: |
Centro de Estudios de Dirección Empresarial y Territorial (CEDET)
2023-03-01
|
Series: | Retos de la Dirección |
Subjects: | |
Online Access: | https://challenges.reduc.edu.cu/index.php/retos/article/view/177 |