Qualidade da carne de cordeiros criados em creep feeding com silagem de grãos úmidos de milho Meat quality of lambs fed with high moisture corn silage in creep feeding
Objetivou-se, com este trabalho, estudar níveis de substituição (0; 50 e 100%) do milho grão seco moído pela silagem de grãos úmidos de milho (SGUM) na ração de cordeiros alimentados em creep feeding. Vinte e quatro cordeiros Suffolk foram avaliados quanto às características quantitativas e qualitat...
Autors principals: | , , , , , |
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Format: | Article |
Idioma: | English |
Publicat: |
Sociedade Brasileira de Zootecnia
2004-08-01
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Col·lecció: | Revista Brasileira de Zootecnia |
Matèries: | |
Accés en línia: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982004000400024 |