Comparativo nutricional entre combos de lanches de diferentes redes de fast-food

Introdução: No cenário atual da alimentação fora de casa, as redes de fast-food estão se destacando e com isto os consumidores tendem a procurá-las por sabor, variedade, acessibilidade, além de influências internas e externas. Objetivo: Analisar nutricionalmente combos de lanches de redes do tipo fa...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Glenda Antonelli, Renata Leia Demario Vieira, Nancy Sayuri Uchida, Raquel Rosalva Gatti, Vania Schmitt
Format: Article
Language:Portuguese
Published: Instituto Brasileiro de Pesquisa e Ensino em Fisiologia do Exercício 2022-11-01
Series:Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento
Subjects:
Online Access:http://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/2053