عزل جراثيم العصيات اللبنية Lactobacillus من الزيتون المخلل ودراسة دورها في تفكيك ماء الجفت
تُنْتِج صناعة زيت الزيتون كميات كبيرة من المخلفات السائلة المسماة بالجفت Olive Mill Wastewater(OMW)، والتي تعد من أخطر السوائل على البيئات المختلفة المائية واليابسة، لما تحمله من تراكيز كبيرة من المركبات العضوية والفينولية السامة. وللحد من خطورتها أجريت الأبحاث لمعالجة هذه المركبات بطرائق مختلفة وأ...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Arabic |
| Published: |
Damascus university
2021-08-01
|
| Series: | مجلة جامعة دمشق للعلوم الأساسية |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://journal.damasuniv.edu.sy/index.php/basj/article/view/853 |