<b>A metodologia de superfície de resposta como ferramenta para a avaliação da produção de alginato e poli-hidroxibutirato pela <em>Azotobacter vinelandii</em></b> - doi: 10.4025/actascitechnol.v32i2.1792
O alginato é um polissacarídeo normalmente extraído de paredes celulares de algas marrons e utilizado nas indústrias de alimentos, farmacêuticas e biotecnológicas. A produção é concentrada no cultivo de algas marinhas marrons, mas várias bactérias do gênero <em>Pseudomonas</em> e <em&...
Main Authors: | , |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universidade Estadual de Maringá
2010-07-01
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Series: | Acta Scientiarum: Technology |
Subjects: | |
Online Access: | http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciTechnol/article/view/1792 |