<b>A metodologia de superfície de resposta como ferramenta para a avaliação da produção de alginato e poli-hidroxibutirato pela <em>Azotobacter vinelandii</em></b> - doi: 10.4025/actascitechnol.v32i2.1792

O alginato é um polissacarídeo normalmente extraído de paredes celulares de algas marrons e utilizado nas indústrias de alimentos, farmacêuticas e biotecnológicas. A produção é concentrada no cultivo de algas marinhas marrons, mas várias bactérias do gênero <em>Pseudomonas</em> e <em&...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Adriana Navarro da Silva, Crispin Humberto Garcia-Cruz
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Estadual de Maringá 2010-07-01
Series:Acta Scientiarum: Technology
Subjects:
Online Access:http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciTechnol/article/view/1792

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