OTIMIZAÇÃO DA EXTRAÇÃO DE PRÓPOLIS VERDE PELA ATIVIDADE ANTIFÚNGICA E INCORPORAÇÃO EM BIOFILME DE QUITOSANA

O mercado de própolis brasileiro sofreu grande expansão, levando o setor de beneficiamento a buscar a melhor forma de produzir extratos com atividades biológicas. O objetivo deste trabalho foi otimizar a extração de própolis verde pela atividade antifúngica e realizar a incorporação em um biofilme d...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Tabata Hana Shigihara, Elizabeth Figueiredo Pires, Diego de Assunção Justo, Juliana Aparecida Mirante da Silva, Ricardo Fiori Zara, Clayton Antunes Martin, Solange Maria Cottica, Tatiana Shioji Tiuman
Format: Article
Language:Portuguese
Published: Universidade do Vale do Paraíba 2022-08-01
Series:Revista UniVap
Subjects:
Online Access:http://revista.univap.br/index.php/revistaunivap/article/view/4366