INGENIERÍA APLICADA A LA PRODUCCIÓN DE ALIMENTO FORMULADO VIA BAGAZO HIDROLIZADO. UN CASO DE ESTUDIO

INGENIERÍA APLICADA A LA PRODUCCIÓN DE ALIMENTO FORMULADO VIA BAGAZO HIDROLIZADO. UN CASO DE ESTUDIO

Se presentan aspectos de la ingeniería aplicados a la producción de alimentos  formulados vía bagazo hidrolizado, alternativa en la cual el componente fibroso con  digestibilidad incrementada constituye el 77 % de la ración y que conjuntamente con el  15,9 % correspondiente a la miel final represent...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Raúl Costales Sotelo, Tirso Saenz Coopat, Agustín Cabello Balbín
Format: Article
Language:English
Published: Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas 2015-01-01
Series:Revista Centro Azúcar
Subjects:
alimentos formulados
bagazo hidrolizado
inversiones y estabulados
Online Access:http://centroazucar.uclv.edu.cu/index.php/centro_azucar/article/view/208

Internet

http://centroazucar.uclv.edu.cu/index.php/centro_azucar/article/view/208

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