Reconexão entre produção e consumo de alimentos e a política territorial de desenvolvimento rural no Brasil

As tradicionais estratégias de desenvolvimento rural têm desconsiderado os circuitos curtos de comercialização, baseados na interação face a face, nas relações de confiança entre produtor e consumidor e atribuem o conceito de mercado apenas aos circuitos longos. Cada vez mais vem sendo reconhecida a...

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Bibliographic Details
Main Authors: Anelise Graciele Rambo, Tanise Dias Freitas
Format: Article
Language:Portuguese
Published: Universidade de Santa Cruz do Sul 2019-09-01
Series:Redes
Subjects:
Online Access:https://online.unisc.br/seer/index.php/redes/article/view/14121