Revue des principaux acquis de la recherche dans l'amélioration et le développement de la valorisation post-récolte des dattes marocaines

La datte, produit stratégique des oasis marocaines contribuant à hauteur de 20 à 60 % dans la formation des revenus des phœniciculteurs, enregistre désormais une production record en dépassant 140 000 tonnes, en raison de l'expansion de la culture du palmier dattier dans le cadre du Plan Maroc...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: H. Harrak
Format: Article
Language:English
Published: National Institute of Agronomic Research "INRA" Morocco 2022-04-01
Series:African and Mediterranean Agricultural Journal - Al Awamia
Subjects:
Online Access:https://revues.imist.ma/index.php/Afrimed/article/view/31636