PENGONTROLAN SUHU MEDIA TANAM JAMUR TIRAM BERBASIS LOGIKA FUZZY
<p>Dalam proses pasteurisasi jamur tiram, pengontrolan suhu media tanam jamur tiram biasanya masih dilakukan secara konvensional. Cara yang biasa dilakukan ialah dengan memperbesar atau memperkecil api yang digunakan dalam proses pemanasan atau pengukusan.</p> <p>Proses pengontrol...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universitas Udayana
2009-12-01
|
| Series: | Majalah Ilmiah Teknologi Elektro |
| Online Access: | http://ojs.unud.ac.id/index.php/JTE/article/view/1613 |