Des services contrastés rendus par l’élevage dans les espaces urbains et périurbains européens
L’élevage dans les espaces urbains et périurbains trouve actuellement un net regain d’intérêt en Europe du fait de l’intérêt croissant des consommateurs autour du « produire local » et du besoin de « nature » des citadins. Notre objectif est ici de synthétiser une littérature souvent fragmentaire et...
| Main Authors: | , , |
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| Format: | Article |
| Language: | fra |
| Published: |
Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRAE)
2017-12-01
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| Series: | INRAE Productions Animales |
| Online Access: | https://productions-animales.org/article/view/2269 |