Extraction and characterization of Moringa oleifera Lam var. Supergenius seed oil from Cuba

Extraction and characterization of Moringa oleifera Lam var. Supergenius seed oil from Cuba

La Moringa (M.) oleifera es altamente valorada a nivel mundial por las propiedades que posee. Una de las partes aprovechables del árbol es la semilla, ya que estas contienen entre un 30 y 45 % de aceite. El presente trabajo tiene como objetivo fundamental desarrollar la extracción de aceite a partir...

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Bibliographic Details
Main Authors: Yosvany Díaz-Domínguez, Danger Tabio-García, Maylin Rondón-Macias, Elina Fernández-Santana, Susana Muñoz-Rodríguez, José María Ameneiros-Martínez, Ramón Piloto-Rodríguez
Format: Article
Language:English
Published: Centro Nacional de Investigaciones Científicas 2017-05-01
Series:Revista CENIC Ciencias Químicas
Subjects:
moringa oleifera
aceite de moringa
propiedades de aceite
proceso de extracción
reología
Online Access:https://revista.cnic.cu/index.php/RevQuim/article/view/121

Internet

https://revista.cnic.cu/index.php/RevQuim/article/view/121

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