تأثير درجات الحرارة وفترات التخزين على حفظ جودة ثمار التفاح صنف "جولدن ديليشيص" النامية تحت ظروف منطقة الجبل الأخضر
أجريت هذه الدراسة خلال عامي 2001 و 2002 على ثمار التفاح صنف "جولدن ديليشيص" النامية تحت الظروف المناخية السائدة في منطقة الجبل الأخضر بهدف تحديد أفضل درجة حرارة (0 أو 3 أو 5°م) عند رطوبة نسبية 88±3%) لتخزين تلك الثمار وتحديد أنسب طول فترة تخزين (4 أو 5 أو 6 أشهر) وأثرها على جودة الثمار. و...
Main Author: | |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Omar Al-Mukhtar University
2003-12-01
|
Series: | مجلة المختار للعلوم |
Subjects: | |
Online Access: | https://omu.edu.ly/journals/index.php/mjsc/article/view/505 |