Resíduos de agrotóxicos em alimentos: preocupação ambiental e de saúde para população paraibana

O monitoramento de resíduos de agrotóxicos em alimentos vem assumindo grande importância para o alcance à segurança alimentar dos consumidores. A Paraíba é hoje um grande consumidor de legumes, verduras e frutas no Brasil, detentora de grandes áreas de diversas monoculturas. O presente trabalho viso...

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Bibliographic Details
Main Authors: Luara Lourenço Ismael, Elisângela M. Rodrigues Rocha, Luciano Alberto Lins Filho, Raquel Patrícia Ataíde Lima
Format: Article
Language:English
Published: Grupo Verde de Agroecologia e Abelhas (GVAA) 2015-08-01
Series:Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável
Online Access:https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/RVADS/article/view/3459