Pengaruh Ekstrak Buah Pinang Muda (Areca catechu) Terhadap Pertumbuhan Kapang Pada Rimpang Jahe

Pengaruh Ekstrak Buah Pinang Muda (Areca catechu) Terhadap Pertumbuhan Kapang Pada Rimpang Jahe

Jahe merupakan tanaman herbal dengan peminat yang tersebar di seluruh dunia. Menurut data yang disebutkan oleh Food and Agriculture Organization di tahun 2019, produksi jahe di Indonesia sebanyak 174 ribu ton dan Indonesia menempati urutan keenam sebagai negara dengan hasil produksi jahe terbesar di...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Arvidhea Safira Gunawan, Dewi Mustikaningtyas, Pramesti Dewi, Talitha Widiatningrum
Format: Article
Language:Indonesian
Published: Muhammadiyah University Press 2023-07-01
Series:Bioeksperimen: Jurnal Penelitian Biologi
Subjects:
ekstrak pinang
pertumbuhan kapang
rimpang jahe
Online Access:https://journals.ums.ac.id/index.php/bioeksperimen/article/view/17203

Internet

https://journals.ums.ac.id/index.php/bioeksperimen/article/view/17203

Similar Items