The Fruit Characteristics of Ambon Forest Nutmeg (Myristica fatua Houtt) and Banda Nutmeg (Myristica fragrans Houtt)

Pala Hutan Ambon (Myristica fatua Houtt) merupakan salah satu spesies pala endemik di Indonesia. Secara morfologi, pala ini sedikit berbeda dari pala Banda (Myristica fragrans Houtt), yaitu tidak digunakan sebagai rempah, namun minyaknya digunakan untuk minyak lampu. Penelitian bertujuan untuk menge...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Karmanah, Slamet Susanto, Winarso Drajad Widodo, Edi Santosa
Format: Article
Language:English
Published: Bogor Agricultural University 2020-04-01
Series:Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia
Subjects:
Online Access:http://journal.ipb.ac.id/index.php/JIPI/article/view/27840