Situación y cambios recientes de calidad e internacionalización en la DO Bierzo: el territorio como valor añadido para la supervivencia exportadora

Este trabajo busca analizar de forma cualitativa los recientes cambios que se han producido en la D.O. Bierzo y su orientación hacia la calidad e internacionalización. Para ello se recurre al estudio de un periodo de algo más de 20 años (2000-2023) a partir de diversas fuentes bibliográficas, legal...

Description complète

Détails bibliographiques
Auteurs principaux: Rogelio Jorge-Martín, Julio Fernández Portela
Format: Article
Langue:English
Publié: Asociación Española de Geografía 2024-04-01
Collection:Boletín de la Asociación de Geógrafos Españoles
Sujets:
Accès en ligne:https://bage.age-geografia.es/ojs/index.php/bage/article/view/3384