Situación y cambios recientes de calidad e internacionalización en la DO Bierzo: el territorio como valor añadido para la supervivencia exportadora
Este trabajo busca analizar de forma cualitativa los recientes cambios que se han producido en la D.O. Bierzo y su orientación hacia la calidad e internacionalización. Para ello se recurre al estudio de un periodo de algo más de 20 años (2000-2023) a partir de diversas fuentes bibliográficas, legal...
Auteurs principaux: | , |
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Format: | Article |
Langue: | English |
Publié: |
Asociación Española de Geografía
2024-04-01
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Collection: | Boletín de la Asociación de Geógrafos Españoles |
Sujets: | |
Accès en ligne: | https://bage.age-geografia.es/ojs/index.php/bage/article/view/3384 |