PENGABDIAN OPTIMALISASI OLAHAN JAMBU BIJI DESA NGAJARJO, NGARGOYOSO, KARANGANYAR

Desa Ngajarjo, Kecamatan Ngargoyoso, Kabupaten Karanganyar merupakan salah satu daerah sentra perkebunan jambu biji. Produksi jambu biji yang melimpah belum diimbangi dengan pengolahan produk olahan jambu biji, sehingga penjualan jambu biji masih dalam bentuk segar. Dalam rangka peningkatan nilai ek...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: R Baskara A, Bara Yudhistira, Siswanti Siswanti, Dian Rachmawanti
Format: Article
Language:English
Published: Universitas Sebelas Maret 2018-12-01
Series:Jurnal Kewirausahaan dan Bisnis
Online Access:https://jurnal.uns.ac.id/kewirausahaan-dan-bisnis/article/view/28384