Dinamización económica a través del cacao. Estudio de su comercialización en el Cantón Ayapamba, Ecuador
En el Cantón Ayapamba (Provincia de El Oro, Ecuador) se produce el cacao nacional, también conocido como pepitas de oro, el cual es procesado industrialmente para obtener productos semielaborados destacando por su especial aroma lo cual ha sido representativo en la región. Este es uno de los princi...
| Main Authors: | , , |
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| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Corporación Universitaria Autónoma de Nariño
2022-08-01
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| Series: | Summa |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://aunarcali.edu.co/revistas/index.php/RDCES/article/view/247 |