Contenido de Grasa y Proteina en Pygocentrus Cariba, Prochilodus Mariae, Plagioscion Squamosissimus, Piaractus Brachypomus e Hypostomus Plecostomus en una Laguna de Inundación del Orinoco Medio
Se determinó la concentración de grasa y proteína en el tejido muscular de 40 peces de cada una de las especies Pygocentrus cariba, Prochilodus mariae, Plagioscion squamosissimus, Piaractus brachypomus e Hypostomus plecostomus, capturados en una laguna de inundación del rio Orinoco medio utilizand...
| Main Authors: | , , , |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidad del Zulia
2009-07-01
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| Series: | Revista Científica |
| Online Access: | http://www.produccioncientificaluz.org/index.php/cientifica/article/view/15426 |