Nilai Tambah dan Keengganan Petani Melakukan Fermentasi Biji Kakao Rakyat Desa Jambewangi Kecamatan Sempu

Nilai Tambah dan Keengganan Petani Melakukan Fermentasi Biji Kakao Rakyat Desa Jambewangi Kecamatan Sempu

Kecamatan Sempu merupakan satu-satunya kecamatan Penghasil Kakao terbesar di Kabupaten Banyuwangi, yang terletak di Desa Jambewangi. Hal ini dikarenakan Desa Jambewangi mempunyai produksi biji kakao cukup tinggi, namun masih belum banyak dimanfaatkan oleh masyarakat secara maksimal. Penelitian ini m...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Yuli Hariyati, Indah Ibanah, Rena Yunita, Desy Arindi Putri Regina, Didik Suharijadi, M. Ghufron R, Rahaditya Dimas P, Hendy Firmanto
Format: Article
Language:English
Published: Universitas Muhammadiyah Jember 2023-03-01
Series:Jurnal Agribest
Subjects:
nilai tambah
kakao
petani
fermentasi
Online Access:http://jurnal.unmuhjember.ac.id/index.php/AGRIBEST/article/view/8742

Internet

http://jurnal.unmuhjember.ac.id/index.php/AGRIBEST/article/view/8742

Similar Items