Entramados comunitarios frente a la crisis alimentaria, ollas y merenderos populares en Uruguay

Tras tres años de iniciada la pandemia, cientos de ollas y merenderos populares sostienen su accionar comunitario en Uruguay. Desde un equipo de la Universidad de la República, hemos acompañado y sistematizado diferentes aristas de estas tramas comunitarias que, centradas en el alimento, politizan l...

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Bibliographic Details
Main Authors: Anabel Rieiro, Diego Castro, Daniel Pena, Rocío Veas, Camilo Zino
Format: Article
Language:English
Published: Universidad Católica del Maule 2024-01-01
Series:Pensamiento y Acción Interdisciplinaria
Subjects:
Online Access:https://revistapai.ucm.cl/article/view/1216