Adición de aceite de atún en dietas para pollos de engorda

El   objetivo   del   presente   estudio   fue   evaluar   el   comportamiento   productivo,   características fisicoquímicas y sensoriales de la carne de pollo de engorde, alimentados con la inclusión de aceite de atún en la dieta. Los tratamientos fueron; T1: dieta testigo, T2: 2.5 % de aceite de...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: E. Soni-Guillermo, M. Pérez-Sato, N. P. Castro-González, A. M. García-Munguía, C. A. García-Munguía, A. Muñoz-Cuautle, M. A. Cabrera-Cruz
Format: Article
Language:Spanish
Published: Editorial Agrícola Tuxpan 2016-06-01
Series:Revista Biológico Agropecuaria Tuxpan
Subjects:
Online Access:https://revistabioagro.mx/index.php/revista/article/view/14