Adición de aceite de atún en dietas para pollos de engorda
El objetivo del presente estudio fue evaluar el comportamiento productivo, características fisicoquímicas y sensoriales de la carne de pollo de engorde, alimentados con la inclusión de aceite de atún en la dieta. Los tratamientos fueron; T1: dieta testigo, T2: 2.5 % de aceite de...
Main Authors: | E. Soni-Guillermo, M. Pérez-Sato, N. P. Castro-González, A. M. García-Munguía, C. A. García-Munguía, A. Muñoz-Cuautle, M. A. Cabrera-Cruz |
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Format: | Article |
Language: | Spanish |
Published: |
Editorial Agrícola Tuxpan
2016-06-01
|
Series: | Revista Biológico Agropecuaria Tuxpan |
Subjects: | |
Online Access: | https://revistabioagro.mx/index.php/revista/article/view/14 |
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