Aislamiento, selección y caracterización de bacterias ácido lácticas en ensilajes de soya

Aislamiento, selección y caracterización de bacterias ácido lácticas en ensilajes de soya

Plantas enteras de soya (Glycine max L. Merr.), cosechadas en el estado R6 (semillas completamente llenas) y seccionadas en trozos de aproximadamente 2 cm. fueron ensiladas en microsilos de 1 kg, con y sin deshidratación parcial (DP); a los silos se les añadió 0, 4, y 8% de melaza de caña azúc...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Carlos Tobía, Lidieth Uribe, Enrique Villalobos, Henry Soto, Isabelle Ferris
Format: Article
Language:Spanish
Published: Universidad de Costa Rica 2003-01-01
Series:Agronomía Costarricense
Subjects:
ensilaje de soya
bacterias ácido lácticas (bal)
melaza de caña
deshidratación parcial de follaje
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Internet

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