Vantagens e desvantagens da pecuária no Brasil segundo atores da cadeia produtiva de carne bovina

Este estudo objetivou identificar as vantagens e desvantagens de se produzir carne bovina para o mercado doméstico e para exportação, segundo a percepção dos atores da cadeia produtiva no Brasil. Para tanto, foi utilizada a metodologia qualiquantitativa do Discurso do Sujeito Coletivo, ferramenta q...

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Bibliographic Details
Main Authors: Nelson Roberto Furquim, Denise Cavallini Cyrillo
Format: Article
Language:English
Published: Centro Universitário São Camilo 2013-07-01
Series:O Mundo da Saúde
Subjects:
Online Access:https://revistamundodasaude.emnuvens.com.br/mundodasaude/article/view/428