Crecimiento y características de la canal de bovinos Charolais y Beefmaster alimentados con dos fuentes de proteína y dos niveles de grasa sobrepasante
Se utilizaron 27 becerros Charolais (11 machos y 16 hembras) y 17 Beefmaster (9 machos y 8 hembras), para comparar raza, sexo, fuente de proteína (harinolina vs soya) en las dietas de crecimiento (42 días) y grasa ruminalmente inerte (0 vs 3 %) en las dietas de engorda (95 días), respecto a la ganan...
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Instituto Nacional del Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias
2012-01-01
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| Series: | Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://177.242.149.223/index.php/Pecuarias/article/view/1293 |