Construcciones simbólicas de los consumidores sobre eatertainment y restaurantes temáticos en la ciudad de Medellín.
En la actualidad, se desarrolla una tendencia denominada como eatertainment, en la que se destacan situaciones de consumo inéditas que fusionan gastronomía y entretenimiento, las cuales aportan al desarrollo de establecimientos más innovadores que puedan permanecer en el mercado y generen un crecim...
| Main Authors: | , , |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidad de Caldas
2019-07-01
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| Series: | Kepes |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/kepes/article/view/194 |