Folato, B6 e B12 na adolescência: níveis séricos, prevalência de inadequação de ingestão e alimentos contribuintes

OBJETIVO: Investigar os níveis séricos e a prevalência de inadequação da ingestão dietética de folato e das vitaminas B6 e B12, identificando os alimentos contribuintes para a ingestão desses nutrientes. MÉTODOS: Estudo observacional, transversal, em adolescentes de 16 a 19 anos, de ambos os sexos,...

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Bibliographic Details
Main Authors: Josiane Steluti, Lígia A. Martini, Barbara S. E. Peters, Dirce M. L. Marchioni
Format: Article
Language:English
Published: Elsevier 2011-02-01
Series:Jornal de Pediatria
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0021-75572011000100008&lng=en&tlng=en