Treinamento e hospitalidade: un estudio en hoteles de la capital paraibana

A hospitalidade foi incorporada pela hotelaria e se tornou uma prática utilizada pelos hotéis para proporcionar atendimento diferenciado. Assim, o objetivo geral desta pesquisa é analizar a política de treinamento realizada por hotéis da capital paraibana para o desenvolvimento da hospita...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Thales Batista de Lima, Joelma Ferreira da Silva
Format: Article
Language:English
Published: Instituto Universitario de Investigaciones Turísticas 2018-06-01
Series:Investigaciones Turísticas
Online Access:https://investigacionesturisticas.ua.es/article/view/10968
Description
Summary:A hospitalidade foi incorporada pela hotelaria e se tornou uma prática utilizada pelos hotéis para proporcionar atendimento diferenciado. Assim, o objetivo geral desta pesquisa é analizar a política de treinamento realizada por hotéis da capital paraibana para o desenvolvimento da hospitalidade. Desse modo, a fundamentação abordou os principais aspectos tipo, etapas, riscos e contribuições que envolvem treinamento, além da questão da hospitalidade e sua relevância no meio hoteleiro. Com relação à metodologia, utilizou-se a abordagem qualitativa, cujo método empregado foi o dedutivo e descritivo. Salienta-se que o estudo apresenta uma visão interpretativa dos dados. Dentre as principais constatações do estudo, observou-se que os treinamentos mais utilizados pelos hotéis são os de integração, comportamentais e técnicos, além disso, indica-se que a partir do treinamento, os gestores procuram pontuar a importância de tratar e receber bem os hóspedes. Quanto ao conhecimento dos gestores sobre o conceito de hospitalidade, percebeu-se que está relacionado ao ato do bem receber ou acolher. Portanto, conclui-se que os treinamentos aplicados pelos hotéis pesquisados contribuem para que a hospitalidade seja desenvolvida, resultando na melhoria do acolhimento dado aos hóspedes e, consequentemente, fazendo com que os empreendimentos ganhem destaque no cenário hoteleiro paraibano.
ISSN:2174-5609