Consumo de alimentos processados e ultraprocessados em pacientes com transtorno do espectro da neuromielite óptica

Introdução: O transtorno do Espectro da Neuromielite Óptica (NMOSD) é uma doença inflamatória e autoimune do Sistema Nervoso Central (SNC) que acomete o nervo óptico e a medula espinhal. Objetivo: Avaliar o estado nutricional e o consumo de alimentos processados e ultraprocessados em pacientes com E...

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Bibliographic Details
Main Authors: Beatriz Melo de Carvalho, Éllen Sousa Paz, Paula Maria Cals Theophilo Maciel, Alexandre Danton Viana Pinheiro, José Artur Costa D’Almeida, Maria Luisa Pereira de Melo
Format: Article
Language:Portuguese
Published: Instituto Brasileiro de Pesquisa e Ensino em Fisiologia do Exercício 2022-08-01
Series:Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento
Subjects:
Online Access:http://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/1897