Sistema Produto+Serviço para o cozinhar sustentável: Estudo de Caso Projeto Monno
Diante das crises ambientais, econômicas e sócio-culturais fica patente a necessidade de rever os atuais padrões de produção, distribuição e consumo de alimentos. No presente estudo utiliza-se o método MEPSS para o desenvolvimento de um Sistema Produto+Serviço (PSS) com o objetivo de gerar soluções...
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Format: | Article |
Language: | Portuguese |
Published: |
Universidade Estadual de Londrina (UEL)
2010-12-01
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Series: | Projetica |
Subjects: | |
Online Access: | http://www.uel.br/revistas/uel/index.php/projetica/article/view/7720 |