WSPARCIE ANALIZY FOODCOST PRZEZ ZINTEGROWANY SYSTEM ZARZĄDZANIA

Usprawnienia powstałe w wyniku zastosowania systemów informatycznych mają duże znaczenie dla zapewnienia zyskowności przedsiębiorstw gastronomicznych. Analiza wszystkich rodzajów kosztów wsparta rozwiązaniami informatycznymi dla bieżącej kontroli takich kosztów oraz umiejętność podejmowania na tej p...

Ful tanımlama

Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar: Norbert ŻYCZYŃSKI, Anna NIZIOŁ
Materyal Türü: Makale
Dil:English
Baskı/Yayın Bilgisi: Publishing House of Rzeszow University of Technology 2017-12-01
Seri Bilgileri:Modern Management Review
Konular:
Online Erişim:http://doi.prz.edu.pl/pl/pdf/zim/318