Mestrado em Alimentação: Fontes, Cultura e Sociedade (um curso pioneiro na FLUC)
Main Author: | |
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Format: | Article |
Language: | Portuguese |
Published: |
Coimbra University Press
2019-12-01
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Series: | Revista de História da Sociedade e da Cultura |
Online Access: | https://impactum-journals.uc.pt/rhsc/article/view/7562 |