مساهمة في دراسة استخلاص الاغار من الطحلب البحري السوري بتيروكلاديا كابيلاسيا (Pterocladia capillacea)
تمّ دراسة تأثير عامل الحرارة (100 و 121 °م) والزمن (1،2،3،4،5 سا) في أثناء استخلاص الاغار من الطحلب الأحمر Pterocladia capillacea على مردود وبعض الخصائص الفيزيائية والكيميائية للاغار المنتج. بلغ أعلى مردود من الاغار 36% عندما كانت الحرارة 100°م و الزمن 4 سا ويتميز الاغار المنتج بدرجة تجمد 31 °...
Main Author: | آصف عباس |
---|---|
Format: | Article |
Language: | Arabic |
Published: |
Tishreen University
2019-01-01
|
Series: | مجلة جامعة تشرين للدراسات والبحوث العلمية، سلسلة العلوم البيولوجية |
Online Access: | https://www.journal.tishreen.edu.sy/index.php/bioscnc/article/view/6119 |
Similar Items
-
مساهمة في دراسة استخلاص الاغار من الطحلب البحري السوري بتيروكلاديا كابيلاسيا (Pterocladia capillacea)
by: آصف عباس
Published: (2019-01-01) -
بعض تطبيقات الأغار المستخلص من الطحلب البحري السوري Pterocladia capillacea
by: حامد ميهوب, et al.
Published: (2018-10-01) -
بعض تطبيقات الأغار المستخلص من الطحلب البحري السوري Pterocladia capillacea
by: حامد ميهوب, et al.
Published: (2018-10-01) -
دراسة تأثير التغيرات الفصلية في مردود و صفات آغار الطحلب البحري بتيروكلاديا كابيلاسيا ((Pterocladia capillacea في المياه السورية
by: حامد ميهوب, et al.
Published: (2017-12-01) -
دراسة تأثير التغيرات الفصلية في مردود و صفات آغار الطحلب البحري بتيروكلاديا كابيلاسيا ((Pterocladia capillacea في المياه السورية
by: حامد ميهوب, et al.
Published: (2017-12-01)