Modelado borroso de una fermentación alcohólica a partir de la Zymomonas mobilis
Este artículo presenta el método seguido para la obtención de un modelo borroso dinámico de un proceso de fermentación bacteriana de producción de bioetanol. Específicamente, este proceso trabaja con la bacteria Zymomonas mobilis. La fermentación alcohólica con esta bacteria presenta altos rendimien...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas
2007-01-01
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| Series: | Revista Centro Azúcar |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://centroazucar.uclv.edu.cu/index.php/centro_azucar/article/view/543 |