PENGOLAHAN EMPON-EMPON PASCAPANEN DALAM UPAYA MENINGKATKAN DAYA JUAL PRODUK UNTUK MENUNJANG KESEJAHTERAAN KELUARGA

Telah dilakukan kegiatan pengolahan empon-empon pascapanen dalam upaya meningkatkan daya jual produk untuk menunjang kesejahteraan keluarga di Kelurahan Pakintelan Kecamatan Gunungpati Kota Semarang. Masyarakat Pakintelan banyak menanam tanaman empon-empon tetapi belum dapat mengolah menjadi produk...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Triastuti Sulistyaningsih, Sri Mursiti
Format: Article
Language:English
Published: Universitas Negeri Semarang 2014-12-01
Series:Jurnal Abdimas
Subjects:
Online Access:http://journal.unnes.ac.id/nju/index.php/abdimas/article/view/5739