Situación epidemiológica de la salmonelosis en España en el periodo prepandémico (2013-2019)
Introducción: la salmonelosis es la segunda enfermedad gastrointestinal más notificada y la primera causa de brote alimentario en España y en la UE. El objetivo de este estudio es describir la distribución temporal y las características epidemiológicas de la salmonelosis en España durante el period...
Main Authors: | , , , |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Academia Española de Nutrición y Dietética
2024-04-01
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Series: | Revista Española de Nutrición Humana y Dietética |
Subjects: | |
Online Access: | https://renhyd.org/renhyd/article/view/2154 |