RANCANG BANGUN ALAT PENGADUK KERUPUK ADONAN TIPE HORIZONTAL

RANCANG BANGUN ALAT PENGADUK KERUPUK ADONAN TIPE HORIZONTAL

Dalam proses produksi kerupuk ikan, tahapan pengadukan adonan kerupuk merupakan kegiatan paling membutuhkan daya besar, sehingga banyak produsen atau pengusaha kerupuk melakukan pengadukan dengan menginjak-injak adonan dengan kaki supaya cepat kalis. Cara pengadukan seperti ini tentu berpengaruh pad...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Fithra Herdian, Ruri Jalil Jabbar, Fanny Yuliana Batubara, Zulnadi Zulnadi, Irwan Anas, Yudistira Yudistira
Format: Article
Language:English
Published: Green Engineering Society 2019-02-01
Series:Journal of Applied Agricultural Science and Technology
Subjects:
mesin pengaduk
mikser
adonan
kerupuk
Online Access:https://kinfopolitani.com/index.php/JAAST/article/view/84

Internet

https://kinfopolitani.com/index.php/JAAST/article/view/84

Similar Items