Cafés especiales, género y despojo del trabajo de las mujeres rurales
En este artículo evidenciamos cómo la recomposición del mercado del café y el posicionamiento de los cafés especiales en Colombia han conllevado el incremento de la participación femenina en la producción del grano, y cómo dicha participación supone particulares y sofisticados procesos de extracció...
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Format: | Article |
Language: | Spanish |
Published: |
Centro de Investigación y Educación Popular (CINEP)
2023-10-01
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Series: | Revista Controversia |
Subjects: | |
Online Access: | https://www.revistacontroversia.com/index.php/controversia/article/view/1308 |