Karakteristik Fisikokimia Gelatin Kulit Ikan Sapu-Sapu (Hyposarcus pardalis) Hasil Ekstraksi Asam

Bibliographic Details
Main Author: Sandra Hermanto
Format: Article
Language:Indonesian
Published: Syarif Hidayatullah Jakarta State Islamic University 2014-11-01
Series:Jurnal Kimia Valensi
Online Access:http://journal.uinjkt.ac.id/index.php/valensi/article/view/3608
_version_ 1818083673844482048
author Sandra Hermanto
author_facet Sandra Hermanto
author_sort Sandra Hermanto
collection DOAJ
first_indexed 2024-12-10T19:41:44Z
format Article
id doaj.art-7594349119284c1b920bee4e9ee49111
institution Directory Open Access Journal
issn 2460-6065
2548-3013
language Indonesian
last_indexed 2024-12-10T19:41:44Z
publishDate 2014-11-01
publisher Syarif Hidayatullah Jakarta State Islamic University
record_format Article
series Jurnal Kimia Valensi
spelling doaj.art-7594349119284c1b920bee4e9ee491112022-12-22T01:35:59ZindSyarif Hidayatullah Jakarta State Islamic UniversityJurnal Kimia Valensi2460-60652548-30132014-11-010010912010.15408/jkv.v0i0.36082739Karakteristik Fisikokimia Gelatin Kulit Ikan Sapu-Sapu (Hyposarcus pardalis) Hasil Ekstraksi AsamSandra Hermanto0Program Studi Kimia Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah Jakartahttp://journal.uinjkt.ac.id/index.php/valensi/article/view/3608
spellingShingle Sandra Hermanto
Karakteristik Fisikokimia Gelatin Kulit Ikan Sapu-Sapu (Hyposarcus pardalis) Hasil Ekstraksi Asam
Jurnal Kimia Valensi
title Karakteristik Fisikokimia Gelatin Kulit Ikan Sapu-Sapu (Hyposarcus pardalis) Hasil Ekstraksi Asam
title_full Karakteristik Fisikokimia Gelatin Kulit Ikan Sapu-Sapu (Hyposarcus pardalis) Hasil Ekstraksi Asam
title_fullStr Karakteristik Fisikokimia Gelatin Kulit Ikan Sapu-Sapu (Hyposarcus pardalis) Hasil Ekstraksi Asam
title_full_unstemmed Karakteristik Fisikokimia Gelatin Kulit Ikan Sapu-Sapu (Hyposarcus pardalis) Hasil Ekstraksi Asam
title_short Karakteristik Fisikokimia Gelatin Kulit Ikan Sapu-Sapu (Hyposarcus pardalis) Hasil Ekstraksi Asam
title_sort karakteristik fisikokimia gelatin kulit ikan sapu sapu hyposarcus pardalis hasil ekstraksi asam
url http://journal.uinjkt.ac.id/index.php/valensi/article/view/3608
work_keys_str_mv AT sandrahermanto karakteristikfisikokimiagelatinkulitikansapusapuhyposarcuspardalishasilekstraksiasam