ТЕНДЕНЦИИ ПРОИЗВОДСТВА СЛИВОЧНОГО МАСЛА В РОССИИ
В статье отражены значение и польза сливочного масла в рационе питания человека, представлен состав традиционного сливочного масла. Статья посвящена вопросам производства сливочного масла в России, приведены данные об объемах производства сливочного масла, объем производства сливочного...
Main Author: | |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Penza State Technological University
2023-05-01
|
Series: | Инновационная техника и технология |
Subjects: | |
Online Access: | https://itit58.ru/index.php/itit/article/view/487 |