مؤشرات استهلاك عسل النحل في محافظة اللاذقية
نُفذ البحث في محافظة اللاذقية على عينة عشوائية بلغت 400 أسرة توزعت على جميع المناطق الإدارية فيها, بهدف معرفة المؤشرات الكمية والنوعية المرتبطة باستهلاك عسل النحل لدى السكان. بنيت نتائج البحث أن عسل النحل مُنتج شائع الاستخدام لدى معظم المستهلكين, إذ بلغت نسبة المشترين له (80%), بمتوسط سنوي بلغ (1....
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Arabic |
| Published: |
Tishreen University
2021-01-01
|
| Series: | مجلة جامعة تشرين للدراسات والبحوث العلمية، سلسلة العلوم البيولوجية |
| Online Access: | https://journal.tishreen.edu.sy/index.php/bioscnc/article/view/10299 |