Pengaruh Laju Alir Udara Pengering terhadap Pengeringan Kulit Manggis

<div style="text-align: justify;"><div style="text-align: justify;"><p>Kulit buah manggis diketahui memiliki banyak manfaat dalam dunia pengobatan dan kesehatan. Pengeringan merupakan proses pengeluaran air atau pemisahan air dalam jumlah yang relatif kecil dari...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Denni Kartika Sari, Retno Sulistyo Dhamar Lestari
Format: Article
Language:English
Published: Universitas Sultan Ageng Tirtayasa 2016-06-01
Series:Teknika
Subjects:
Online Access:https://jurnal.untirta.ac.id/index.php/ju-tek/article/view/6614