ДОМАШНИЙ СКОТ В ЖИЗНИ ЕКАТЕРИНБУРГА В XIX ВЕКЕ ПО МАТЕРИАЛАМ ОХРАННЫХ РАСКОПОК НА УЛИЦЕ ДЕКАБРИСТОВ, 69
В статье опубликованы результаты археозоологического исследования фаунистических остатков из жилого участка города Екатеринбурга, относящегося к XIX в. Целью работы является реконструкция системы мясного питания жителей города и различных аспектов, связанных с характеристиками забитого на мясо скота...
Main Author: | |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Altai State University
2020-12-01
|
Series: | Теория и практика археологических исследований |
Subjects: | |
Online Access: | http://journal.asu.ru/tpai/article/view/9063 |