Digestibilidad aparente de la pulpa deshidratada de limón comparación de métodos para estimarla.
En México la producción anual de limón es de aproximadamente 5OO,OOO toneladas, dedicándose al consumo en fresco el 60% e industrializándose el resto.
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Instituto Nacional del Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias
1992-01-01
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